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  1. Speisekarte Hubertusbaude
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Speisekarte 

Suppen
 
Klare Knoblauchsuppe mit Schinken, Käse und Croutons
6,10 €
 
Käsesuppe
6,10 €
 
Soljanka mit Toast
6,10 €
 
Vorspeisen
 
Würzfleisch mit Toast
9,00 €
 
Rindercarpaccio mit Toast
11,90 €
 
panierter Feta mit Preiselbeeren und Toast

6,80 €
 
Räucherlachs - Carpaccio
mit Honig  - Senf - Dressing und Ciabatta
10,20€
 
Feta - Oliven -Salat 
mit Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Pinienkernen
getoppt mit Tsatsiki
dazu geöstetes Schwarzbrot
6,80 €
 
Salate
Großer Salatteller  mit Toast und  geräuchertem Lachs
18,50€
Großer Salatteller  mit Toast und   paniertem Feta
15,10 €
Kleiner Salatteller
5,50 €
Fleischgerichte
 
 
Kalbschnitzel mit Blumenkohlröschen, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
24,00 €
 
Rumpsteak (medium) mit Parmesan– Bohnen,Tsatsiki und Süßkartoffelpommes
28,50 €
 
Roastbrätel mit Zwiebelsoße, Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller
14,90 €
 
Rinderzunge mit Erbsen, Kartoffeln und zerlassener Butter
23,50€
 
Rehbraten mit Rotkraut und böhmischen Knödeln
23,50 €
 
Entenkeule
mit Rotkraut und böhmischen Knödeln
18,90 €
 
gebratene Hähnchenbrust
auf mediterraner Kartoffel - Gemüse - Pfanne
17,50 €
 
Vegetarische Gerichte
Grillgemüse gratiniert mit Feta , Balsamico Glace und Blütenhonig auf geröstetem Vollkornbrot
13,50 €
OFenkartoffel
mit Tsatsiki
und kleinem Salat
8,90€
Süßkartoffelpommes
mit Tsatsiki
7,40 €
Mediterranes Tomatenrisotto
mit Paprika -Zucchini und Pinienkernen
10,50 €
Fischgerichte
Gebratene Lachforelle auf  Kräuterlinguine, Pecorino, Dillsoße und dazu ein kleiner Salatteller
23,50 €
Mediterranes Tomatenrisotto
dazu Riesengarnelen
mit Paprika - Zuchhini  und Pinienkernen
24,90 €
Kalte Speisen
Käsebrett mit kleinem Salatteller, Butter und Brot
18,70 €
Hausmacher Sülze mit kleinem Salat und Bratkartoffeln
15,70 €
Rinderzunge mit kleinem Salatteller, Butter und Brot
19,70 €
Unser Hausgericht
Schweinebäckchen mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
(als Seniorenteller 11,20 €)
16,50 €
Tote Oma (Blut- und Leberwust), Karoffelstampf und Sauerkraut
(als Seniorenteller 9,90€)
13,50 €
Getränke
Eibauer Pils / Radler vom Fass
4,20 €          0,3 l
5,20 €          0,5 l
verschiedene Flaschenbiere
4,20 €          0,3 l
5,20 €          0,5 l
Säfte
3,30 €          0,2 l
4,90 €          0,4 l
Limonaden / Schorlen
3,30 €          0,3 l
4,10 €          0,4 l
Bohnenkaffee
3,30 €
Cappuccino / Latte Macchiato
3,70 €
Espresso
3,30 €
Heiße Schokolade mit Sahne
4,30 €
verschiedener loser Tee
3,70 €
Fragen Sie nach unserem aktuellen Angebot an Wein und Spirituosen!
 
Kuchen und Eis
Hausgebackener Kuchen ab
4,00 €       mit Sahne
3,00 €       ohne Sahne
Fragen Sie nach unserer Eiskarte!

Eine Liste mit den Zusatzstoffen und Allergenen ist in unserem Restaurant ausgehangen und Sie erhalten Sie auch auf Anfrage.